シリコーン・ラバーパン B-021 フィナンシェ型 【 業務用 】 【 ケーキ型 シリコン シリコーン シリコーン 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 】 SSspecial03mar13_int価格: 1,003円 レビュー評価:4.62 レビュー数:52 商品の仕様 商品詳細商品名:シリコーン・ラバーパン B-021 フィナンシェ型サイズ:273mm×156mm出来上がり寸法:79mm×40mm×H12mm材質:シリコーンゴム※使用後は粉をよく落としよく乾燥させ、湿気などを避けて保存してください。※電子レンジ、オーブン、冷凍もOK!※使用可能温度範囲:-40 ?+250 ℃※空焚き、直火では使用しないで下さい。●カタログコード: 2-0766-0801、3-0774-1601、4-0872-1501メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くだ (更新日時:2015/02/20 13:47)
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BKシリコン加工 フィナンシェ正方型 5枚入 【ooo】 【05P30Nov13】価格: 463円 レビュー評価:4.66 レビュー数:29 この商品は廃盤につき在庫がなくなり次第販売終了となり、再入荷はございません。スチールにシリコン加工塗装を施した当店オリジナルBKシリコンシリーズ。熱回りが良いため焼けムラがおきにくく、また、型離れが良く、お手入れも簡単で、お手頃価格とうれしさ4拍子♪ 材質 : スチールにシリコン加工 サイズ : 約68X68XH11mm ■□BKシリコンのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤とスポンジで洗って下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジで洗い、完全に乾燥させて保管して下さい。●シリコン加工で離型しやすくなっておりますが、レシピやご使用環境等により、生地がはずれにくい場合もございますので、ご使用前に油脂を薄く塗ってからご使 (更新日時:2015/02/20 13:47)
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シリコマート シリコンケーキ型フィナンシェ20個取り【02P08Feb15】価格: 2,160円 レビュー評価:4.44 レビュー数:16 ◇サイズ 300×175ミリ◇1個のサイズ 49×26×高さ11ミリ ◇容量 400ミリリットル◇耐熱温度 -60?230度◇材質 シリコン●ブールドネージュの生地でかるーいクッキー(ミニフィナンシェ型約35個分) 材料(約1枚半)バター 100グラム粉砂糖 35グラム薄力粉 110グラムアーモンドプードル 50グラム粉砂糖 適量(仕上げ用) 手順1.バターは室温に戻し柔らかい状態のものを使います。まずボウルに柔らかいバターを用意し、粉砂糖を加えミキシングしていきます。スピードは高速ので1分間。途中で一度マシーンを止め、ボウルの側面に飛び散った粉砂糖やバターをきれいにしましょう。2.バターと粉砂糖がよく混ざったら羽を取り替えます。ここからは粉合わせです。薄力粉とアーモンドプードルを交互に加えながら生地を仕上げていきます。 3.硬めのクッキー生 (更新日時:2015/02/20 13:47)
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ブリキ フィナンシェ長方型価格: 113円 レビュー評価:4.61 レビュー数:23 プロが愛用するフィナンシェ型の定番品です。価格もお手ごろです。 材質 : ブリキ サイズ : 約84(74)X42(32)XH11mm 取扱方法・その他注意事項 ・ 初回の空焼きが必要です。目安【200℃10分】 ・ ご使用後はよく洗い、完全に乾燥させて保管して下さい。 ・ お手入れが良くないと錆びの原因になりますのでご注意下さい。 (更新日時:2015/02/20 13:47)
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ブリキシリコン加工 フィナンシェ長方型価格: 203円 レビュー評価:4.78 レビュー数:9 少し小さめのブリキフィナンシェ型にシリコン加工を施しました。型離れもよく、お手入れも簡単です。 材質 : ブリキにシリコン加工 サイズ : 約84(74)X42(32)XH11mm 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きは不要です。 ・ ご使用後は洗剤とスポンジ等でやさしく洗い、完全に乾燥させて保管して下さい。 ・ 金属たわしや、ナイフ等で表面加工を傷つけないようにご注意下さい。 (更新日時:2015/02/20 13:47)
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